商品大小、克数不同的我们应该停止逐渐分类。例好像一款商品，大小不一以至四五款类的商品，我们能够选择从上到下停止摆设，让顾客一眼就能看清。当然每件商品也应该摆得开阔，太大的商品能够选择间开一个小空位，千万不能硬挤进去。让每位顾客一伸手、一弯腰就能随便拿起商品。才干让每位顾客更便当、更省时。这就是超市中所避免不了的使用的生鲜货架哦。

超市生鲜水果货架陈列的规范要求：

1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，超市水果蔬菜货架，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让顾客无从下手。

2、保证先进先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。

3、“面”向顾客，平稳安全；补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤；补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。

教你选择超市水果架：

1、选择水果架的尺寸

水果架子的高度一般以1.5米至1.8米高度为较佳，太低和太高不易于客户选购水果；再一个就是宽度，宽度的选择保证了店面可以摆放的水果架数量以及购物通道的宽度，过于宽的果蔬架不利于顾客拿取水果，建议宽度为350mm-800mm之间。

2、水果货架的材质

可以选择的水果货架有木质和钢制两种主要材质，可以根据自己店面的需要选择合适的材质。

超市水果蔬菜货架-豪之杰商业设备由苏州豪之杰商业设备股份有限公司提供。苏州豪之杰商业设备股份有限公司（www.s-hzj.com）为客户提供“木质货架,钢木货架,水果货架等”等业务，公司拥有“豪之杰设备”等品牌，专注于仓储与配送等行业。欢迎来电垂询，联系人：林锋。